使用愛媛縣產松山三井與愛媛酵母組合所釀造的一款足以代表賀儀屋的招牌酒款。輕快的酒體蘊藏著豐富的旨味。冷飲有著輕快感,熱飲則帶有優雅的口感,是一款萬能食中酒。 產地:愛媛縣 成龍酒造 酒米:松山三井 精米度:60% 酒精:14% 日本酒度:+4 酸度:1.5 SSI分類:薰
使用食用米「陽之光」作為掛米,具有豐潤柔和的旨味及清爽酸味的賀儀屋新作。陽之光是以越光米及黃金晴所交配育成的新種食用米。如同名字一般,喝起來如同被溫暖的陽光照射般舒服療癒。是一款沒有負擔能一杯接一杯的酒。 產地:愛媛縣 成龍酒造 酒米:麴米-愛媛縣產米21%、掛米-陽之光79% 精米度:60% 酒精:15.5% 日本酒度:+4 酸度:1.7 SSI分類:爽
以「K系列」為名的限量酒款,使用在銘柄賀儀屋中不使用的協會酵母。此款酒的釀造理念為「酸味及旨味的平衡」,和以肉類為主的各式料理協調性絕佳。初入口的酸味和隨之而來的圓潤旨味讓人食慾大開。 產地:愛媛縣 成龍酒造 酒米:雫媛 精米度:70% 酒精:16.5% 日本酒度:+3 酸度:2.3 SSI分類:爽
成龍酒造以呈現故鄉風土為主題所開發的新銘柄-然-,在原料及釀造上堅持以酒造所在地:愛媛西條地區的米、水、人為主。在風味上四季系列的主題是「故鄉四季的食文化」,配合愛媛料理「柔和甘甜」的調性,做出「清爽柔和」的酒款。 以深秋的寧靜氛圍為靈感釀製,風味濃郁而不膩,令人一飲再飲、回味無窮。入口即化的馥郁香氣與恰到好處的淡雅甜味,輕輕喚醒味蕾,勾起滿滿食慾。 產地:愛媛縣 成龍酒造 原料: 愛媛西條產松山三井 精米步合: 60% 酒精度數:15.5% 日本酒度:-4 酸度:1.8
成龍酒造以呈現故鄉風土為主題所開發的新銘柄-然-,在原料及釀造上堅持以酒造所在地:愛媛西條地區的米、水、人為主。在風味上四季系列的主題是「故鄉四季的食文化」,配合愛媛料理「柔和甘甜」的調性,做出「清爽柔和」的酒款。 具有獨特的蓬鬆感,入口中時感覺像棉花糖,以及如冬日的清新空氣般清澈的味道。 後韻悠長,是寒冷冬季可悠閒享用的飲品。 產地:愛媛縣 成龍酒造 原料: 愛媛西條產松山三井 精米步合: 60% 酒精度數:15.5% 日本酒度:-4 酸度:1.8