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價格區間
米鶴 純米 粉紅河童 720ML
醒目可愛的河童標籤,是一款在日本大人氣的明星商品。
醒目可愛的河童標籤,是一款在日本大人氣的明星商品。紅色酵母釀造出如櫻花般粉紅色澤的清酒,迷人的酸度帶出優雅的米香、清爽的酒體與和諧的甜度。適合搭配多種日式、西式和中式菜餚。特別推薦放入葡萄酒杯中享用,或加熱後溫熱享用。
2017 全國燗酒評審大賽 最高金賞
2020 International Wine Challenge (IWC) Sake 推薦
2023 Milano Sake Challenge 銀賞
2023 Milano Sake Challenge 最佳設計獎
2024 The Fine SAKE Award 金賞
2024 50大 世界酒藏 第34名
醒目可愛的河童標籤,是一款在日本大人氣的明星商品。紅色酵母釀造出如櫻花般粉紅色澤的清酒,迷人的酸度帶出優雅的米香、清爽的酒體與和諧的甜度。適合搭配多種日式、西式和中式菜餚。特別推薦放入葡萄酒杯中享用,或加熱後溫熱享用。
2017 全國燗酒評審大賽 最高金賞
2020 International Wine Challenge (IWC) Sake 推薦
2023 Milano Sake Challenge 銀賞
2023 Milano Sake Challenge 最佳設計獎
2024 The Fine SAKE Award 金賞
2024 50大 世界酒藏 第34名
酒米: 山形米
精米步合: 65%
的評價
_本月新品
位於群馬縣、擁有最悠久歷史的牧野酒造創立之倉渕蒸餾所,
承襲三百三十餘年累積的釀造技術與經驗,
打造出兼具個性與平衡感的威士忌作品。
本款酒採用剛蒸餾出的倉渕單一麥芽新酒(透明色),
與自社酒粕發酵蒸餾後的工藝烈酒(雪莉桶熟成,深茶色)混合而成的調和威士忌。
麥芽與酒粕的邂逅,帶來前所未有的風味體驗;
雪莉桶熟成則賦予威士忌迷人的甜美香氣與濃郁色澤。
作為新興威士忌品牌的倉渕,長熟單一麥芽仍需數年方能完成。
但透過巧思與創意,本款酒已呈現出令人驚喜的風味。
在慶祝新生威士忌誕生的同時,
也可期待未來長熟單一麥芽的精彩表現。
産地:群馬縣 倉渕蒸餾所
原料:麥芽(英國產)
酒精濃度:43%
內容量:500ML
*高度易燃,應遠離火源、火花、火焰,置於陰涼且通風良好處,並緊蓋容器*



位於群馬縣內歷史最悠久的酒造,
至今已經有三百多年的歷史。
元祿三年(西元1690年),
初代長兵衛在現址開始釀造清酒。
自江戶時代起,代代相傳襲名「長兵衛」,
當時的銘柄為「長盛」。
到了萬延元年,
幕府勘定奉行小栗上野介作為遣美使節前往美國時,
本家祖先隨行出使。
在平安歸國後,眾人以巨大的酒盃舉杯慶祝,
因此將酒名改為「大盃」。
「大盃」是以品質為本的清酒品牌,
曾於全國新酒鑑評會及國稅局鑑評會中,
獲得二十餘次金賞的榮譽,實績斐然。
現有銘柄「大盃」,
其中極具特色的MACHO系列,
由18代才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師監製,
帶入新的釀造概念以及釀造技術,
加上2022年所添購的新型裝瓶設備,
讓全新大盃MACHO品牌回到日本酒市場就驚艷四方!
該系列一慮採用80%的低精白以及混釀的概念,
藉以保留住原料的完整個性和混釀技術。



NT 3,600/瓶
_熱銷排行
精選高品質的日本國產柚子釀造,100%去皮 和 0果皮精油感原汁釀造,搭配灘區第一名地酒「仙介」作為基酒釀製出清爽的柚子香和輕盈柔軟口感,一推出就橫掃關西地區的各大居酒屋,成為新一代柚子酒的代表作品。
手工嚴選鹿兒島產的「熟成南高梅」,浸漬於「赤兔馬 芋燒酎」中,經過時間的淬取,將熟成南高梅的酸香甜盡數溶入酒中,濃郁的果實酒香味為此款作品的最大特色,南高梅爽快的酸味與燒酎基底的醇厚酒感完美結合,冷飲、加入冰塊或是氣泡水一同飲用能更顯風味!
新派日本酒的代表作品「風之森 Alpha type1」,以低酒精濃度搭配鮮榨的蜜瓜甜香風靡日本酒市場,人氣長紅多年!是許多人入坑清酒的首款作品喔。為了讓酒體風味更豐富,ALPHA系列的作品也全面改版成菩提酛製法,改善低酒精原酒的酒體會稍微單薄的問題,經菩提酛製成的作品,酸度更扎實,蜜瓜甜香也更加豐沛甜美,想必能再擄獲更多酒友的味蕾!
這款十四代EXTRA純米大吟釀的酒米使用「雪女神」,結合得獎必勝王牌「精米步合35%」,香氣奔放,以經典的蜜瓜香為基礎,再參雜些許金木犀桂花香,獨特風味十分迷人!口感醇厚扎實並帶有綿長的尾韻,喜歡豐沛香氣作品的酒友請一定要試試!
名人酒豪鯨海醉侯的最愛風味!此款作品不單僅是一般淡麗辛口的風味,還帶有醉鯨獨特的鮮味,冷冽的洗鍊感以及清新爽口的柑橘系香氣,組合成極其銳利暢快的口感。微微帶點苦味的後韻,與料理的相性十分合拍,會讓人忍不住一杯接著一杯!是醉鯨最具人氣的經典之作。
_曾經瀏覽
於最適合釀酒的嚴寒時期進行釀造,
透過低溫發酵細心醞釀而成,
是一款口感清爽、適合作為餐中酒的酒款。
價格親民,品質優異。
正如「豐潤」一詞所述,
辛口之後隨即展開濃郁旨味。
採用整座大型恆溫槽冷卻管理,
並於出貨前進行一次火入處理。
入口滑順,吞嚥後帶有些微澀感,
口中留下富有牧野酒造特色的旨味餘韻。
旨味與尾韻的辛味、澀感相互交織,
冷飲、溫熱皆宜的萬用辛口酒。
是一款值得推薦的佳品。
產地:群馬縣 牧野酒造
原料:米、米麴、釀造酒精
精米:65%
酒精:15%
日本酒度:---
酸度:---



位於群馬縣內歷史最悠久的酒造,
至今已經有三百多年的歷史。
元祿三年(西元1690年),
初代長兵衛在現址開始釀造清酒。
自江戶時代起,代代相傳襲名「長兵衛」,
當時的銘柄為「長盛」。
到了萬延元年,
幕府勘定奉行小栗上野介作為遣美使節前往美國時,
本家祖先隨行出使。
在平安歸國後,眾人以巨大的酒盃舉杯慶祝,
因此將酒名改為「大盃」。
「大盃」是以品質為本的清酒品牌,
曾於全國新酒鑑評會及國稅局鑑評會中,
獲得二十餘次金賞的榮譽,實績斐然。
現有銘柄「大盃」,
其中極具特色的MACHO系列,
由18代才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師監製,
帶入新的釀造概念以及釀造技術,
加上2022年所添購的新型裝瓶設備,
讓全新大盃MACHO品牌回到日本酒市場就驚艷四方!
該系列一慮採用80%的低精白以及混釀的概念,
藉以保留住原料的完整個性和混釀技術。



NT 1,300/瓶
創業於1877年、擁有143年歷史的三千櫻酒造。為了一口完美的釀造水,從岐阜中津川整體遷移1550里至北海道,展開前所未有的釀酒挑戰。 為了釀出真正屬於東川的酒,當地JA東川農家也投入酒米栽培,專為三千櫻特別採用北海道專屬的「彗星」與「北雫」。就此,「町・藏・米」三方攜手,開啟全新篇章。 彗星是東川町最好的酒米之一,由初雫和吟風配種而成,蛋白質含量也比較低,吸水力亦都極強,酒質乾淨雜質少,其顆粒大、硬度高,適合高精白的大吟釀酒款,採用彗星釀造的清酒通常都偏向淡麗的風味。 55%精米步合,開瓶一樣有著華麗花果香入口輕快純淨,甜味再更明顯一點,酸度輕盈,甜味再更明顯一點,酸度輕盈,變化性高、層次豐富。
醒目可愛的河童標籤,是一款在日本大人氣的明星商品。紅色酵母釀造出如櫻花般粉紅色澤的清酒,迷人的酸度帶出優雅的米香、清爽的酒體與和諧的甜度。適合搭配多種日式、西式和中式菜餚。特別推薦放入葡萄酒杯中享用,或加熱後溫熱享用。
2017 全國燗酒評審大賽 最高金賞
2020 International Wine Challenge (IWC) Sake 推薦
2023 Milano Sake Challenge 銀賞
2023 Milano Sake Challenge 最佳設計獎
2024 The Fine SAKE Award 金賞
2024 50大 世界酒藏 第34名















