精選高品質的日本國產柚子釀造，100%去皮 和 0果皮精油感原汁釀造，搭配灘區第一名地酒「仙介」作為基酒釀製出清爽的柚子香和輕盈柔軟口感，一推出就橫掃關西地區的各大居酒屋，成為新一代柚子酒的代表作品。
選用產量「東日本第一」的「上州榛名梅林」梅子，在清晨新鮮採摘，使用在全國新酒鑑評會和國税局鑑評會中，獲得金賞等20多回獎項的銘柄「大盃」清酒為基底，精心浸漬而成。梅酒的香氣適中，帶有香濃的梅子風味酸甜平衡，依習慣用水、蘇打水或熱水勾兌都非常推薦。
