樂酌日本酒專賣

這是一款突破傳統概念的低酒精度原酒。透過精準控制酵母發酵，在完全不加水稀釋的前提下，將酒精度自然釀製至 13 度。相較一般原酒常見的 16～19 度，更加輕盈順口，同時完整保留原酒應有的層次與風味，是兼顧技術與風味的用心之作。開瓶即可感受到類似葡萄柚般的清新果香，香氣明亮迷人；入口柔和滑順、口感清爽輕快，帶有自然流動的果味與旨味。整體風格清新不膩口，甜度不張揚、收尾俐落，喝起來就像春天微風般爽朗舒適。適合想嘗試原酒風味、又偏好低負擔酒感的你；無論單飲或搭餐都能輕鬆享受。由酒藏製造負責人自信推薦，是一款話題性與實力兼具的注目之選。

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吾有事純米吟釀 13
720ML

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阿部酒造あべ赤田
720ML

開瓶後飄出的香氣有明顯草本氣息，田園清新風光在口中綻放，清澈的酸度宛如漩渦轉開，奔騰的旨味躍起後帶出極清澈的尾韻。

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阿部酒造あべ純米吟釀生原酒 PINK 720ML

あべ這個品牌正在席捲東京的清酒圈，從知名料亭到坊間小酒吧無役不與；擁有與新政同樣的改革決心卻同時又堅持對傳統的尊敬！酒米選用高嶺錦，入口即能嘗到豐富的米旨味與濃郁的鮮甜口感，香氣十分迷人，尾韻帶點苦澀味，是一款層次感極為豐富的作品。

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英君純米吟釀紫之英君
720ML

選用酒米之王「山田錦」釀製而成，開瓶即能聞到洋梨般的輕盈果香，靜岡本地酵母「5MT14」散發出濃郁的葡萄香，果實感十足的酒體，配合山田錦細膩的米旨味，吟釀香在鼻腔中蔓延，令人回味無窮。

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山村純米酒 LEI斬!
720ML

銘柄使用熊本產的「華錦」為素材，開瓶香氣是醇厚的米香與帶有魄力的旨感收尾，象徵雷伊與拳四郎的友情以及自身高超的功夫，是款可以與好友共同分體會盡訴心中情的溫暖作品。

擁有改革決心卻同時又堅持對傳統的尊敬，純米酒的濃醇風味與各式料理都非常百搭，香氣帶有柚子香，十分迷人，尾韻則以海鹽感收尾。

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阿部酒造純米定番
720ML

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明利蜜瓜酒
720ML

茨城縣的哈密瓜是日本第一的產地，所以當地一直努力想將名產商品化推廣出去。哈密瓜對日本人來說是一個高級且憧憬的形象，因此希望透過這款酒告訴大家：雖然無法經常吃到哈密瓜，但有了這款佳釀就能天天喝到哈密瓜。哈密瓜香氣濃郁，酒體清爽，甜度高，適合搭配冰塊和蘇打水。

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明利蜜柑酒
720ML

身為日本人最愛水果排名第二名的柑橘系蜜柑，釀造出的蜜柑酒也廣受大眾歡迎，其年齡層接受度從年輕族群到高齡人士都愛不釋口。以香醇而不過於甜膩的蜜柑釀製而成的蜜柑酒結合酒精7%的燒酎，平衡了酒體，微微的酸度更是將酒體完全隱藏起來，鮮甜順口的口感與柳橙汁無異。特別適合夏天聚餐時冰鎮後飲用。

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八咫烏吉野物語溫州蜜柑酒 720ML

奢侈地使用了日本國產溫州蜜柑，酒品內滿滿的果肉猶如大口吃著整顆的蜜柑一樣，濃厚香濃的蜜柑風味讓人一喝就上癮。由於甜度和酸度都偏高，建議搭配冰塊和蘇打水；也可添加優酪乳或牛奶，亦非常對味。

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明利芒果酒
720ML

採用精心挑選的芒果製作而成的獨特且高品質的利口酒，外觀清澈透明，芒果香味在開瓶時立即撲鼻而來，加上芒果本身的甜美滋味仿佛置身在熱帶國家的夏季風情。濃郁的甜味在口中蔓延，餘韻留下優雅的酸度，可搭配冰塊飲用，或搭配氣泡水及薄荷特調成一杯芒果調酒。

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天吹純米大吟釀雄町
720ML

以最傳統的生酛釀造法配合極上的酒米「雄町」，並使用花酵母精釀，正是所謂「天吹流」獨一無二的釀造法。雄町米提煉出紮實的酸度可與各式料理結合，特別的是，此款純米大吟釀亦可溫熱飲用。厚實濃郁、酸度迷人的口感，搭配米飯、乳酸與山茶花的香氣，一品難忘。 2018 年度全米日本酒歓評會銀賞 2022、2024 Kura Master 金賞 2022 Milano Sake Challenge 銀賞 2022 International Wine Challenge (IWC) Sake 銀賞 2021、2022 TEXSOM International Wine Awards 金賞 2025 Australian Sake Awards 推薦料理搭配賞

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天吹純米大吟釀生 DENIM
720ML

繼首發的酒款「KNIT」（針織）之後，這次的主題為「DENIM」（牛仔）。使用鹿兒島縣生產的夏穗之香精磨至50%，再搭配紫茉莉花酵母釀製而成。濃郁的吟釀香氣和飽滿的米香，入口後的柔和口感非常適合搭配蔬菜天婦羅及蒸魚等美食一起享用。讓我們在這充滿青春活力的的春夏之際，穿上牛仔系列服裝，與好朋友們一起品嘗這款酒。

山形生產的酒造好適米「出羽燦燦」，以精米部合33%製成的純米大吟釀。哈密瓜與水梨的香氣、入口後的瞬間感受到柔軟的水質，酒體的口感帶出果實般的甘甜感，後味略帶柑橘的酸味，濃郁順口的口感，是一款會讓人想要一口接一口地喝的夢幻逸品！

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秀鳳純米大吟釀出羽燦燦33 720ML

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天吹純米大吟釀戀之春
720ML

本款為天吹酒造一年一回，只在春季限定預約的酒款，在日本清酒排名權威 Saketime上，此款獲得近滿分好評！開瓶可以聞到清甜的青瓜、水梨香味，入口除了帶有清爽酸度，還有極佳的旨味與不短的尾韻！50% 的精米步合、將酒米與花酵母的特色發揮得淋漓盡致，濃郁鮮味和清爽酸度令人感受到戀愛的滋味，這是春暖花開的完美之選。適合搭配天婦羅、生菜沙拉、生魚片、貝類海鮮、壽司。

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秀鳳純米吟釀出羽之里
300ML

使用了山形縣所開發的酒造好適米「出羽之里」來釀造，近乎於大吟釀等級的55%精米步合的純米吟醸。由於出羽之裡的米心心白較大，因此釀造出的酒全然沒有多餘的雜味，加上以生儲藏的熟成方式保留最佳酒米的風味，柔和細膩的口感帶有糖果與水梨的香氣，是一款非常順口與新鮮的上等純米吟醸。

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天吹純米吟釀草莓酵母
720ML

豐富繽紛的新鮮草莓和青蘋果香氣，生酒特有的清新碳酸感，甘甜度和酸度的完美協奏曲增進開胃。濃郁豐富的口感適合搭配握壽司、水果、中西式清蒸、原味燒烤、或清爽醬汁的主食類。

2021 TEXSOM International Wine Awards 金獎
2022 International Wine Challenge (IWC) Sake 金獎
2023 International Wine Challenge (IWC) Sake 推薦

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金陵吟釀月白
720ML

此酒帶有沈穩雅緻的吟醸香氣，入口清爽柔和且平衡。微甜的米味、溫潤的旨味與適度的酸味協調融合，呈現出爽潔的口感，餘韻亦令人愉悅舒適。得益於香氣不過於外放，反而予人淡雅從容之感，是款清新而含蓄的吟釀美酒。非常適合搭配海鮮料理。如生蠔、清蒸魚、鹽燒鮮蝦等，月白的柔和甜味與適度酸度可提升海鮮鮮味，且清新的收尾不搶食材風采。另外，配合清淡和食或日式前菜也很合拍，是餐前開胃或餐中襯托的佳釀。
2023 G7歡迎晚會乾杯酒
2022 The Fine SAKE Award 金賞
2025 International WINE Challenge (IWC) 推薦賞

日本酒度+12的夏之戀拋開了過往辛口酒的刻板印象，帶出天吹特有酒米的柔軟口感和天吹獨有花酵母的淡麗香氣，整體平衡的搭配讓人喝不膩。搭配氣泡水或大冰球更加清涼爽口！

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金陵純米吟釀濃藍
720ML

以四國當地米種「大瀨戶」釀成，味道紮實，口感豐滿順滑，充滿層次，有濃郁水果香氣和米香以及鹹香，味道和諧融洽，特別適合配搭醬汁比較濃厚的菜色。
2023 Kura Master 白金獎
2022 Kura Master 金獎
2021 CINVE Awards 金賞

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天吹特別純米夏之戀
720M

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花垣純米濁酒
720ML

市場少見的無過濾濁酒，混濁的外表，濃郁的乳酸與荔枝香氣，類似可爾必思酸酸甜甜又帶點奶油風味，非常柔和好喝。冷熱通吃的酒款超級推薦！

2013 全國燗酒評審大賽最高金賞
2012、2013、2015、2018、2020 TheFineSAKEAward 金賞
2015、2019 International Wine Challenge(IWC) Sake 銀賞
2010、2011、2018、2020~2023 日本全國燗酒評審大賽金賞

千歲綠指的是類似松針綠色的深綠色。據說，松樹代表不朽和吉祥，四季變換，常年綠葉的松樹，是長壽和不變的象徵。千歲綠色是吉祥的顏色名稱，表示綠色的意義即使經過1000年也不會改變。香氣柔和豐潤，酸度宜人，口感豐富可口，讓您的喉嚨倍感清爽。這是一部散發著大瀨戶氣息的傑作。 2023 全國燗酒評審大賽金賞 2021 全國燗酒評審大賽最高金賞 2020 International Wine Challenge (IWC) Sake 銀賞

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金陵特別純米千歲綠
720ml

豔姬繼承了米種龜之尾的優點誕生山形縣米種，是以10萬分之一的概率被選拔出來的原創米種。從日本穀物審定協會的味道官能評鑑中，味道項目的獲得「帶有甜味」、「美味」的評價。透過傳統技術精米到55%，帶出高雅香味且又能夠與濃烈的味道搭配在一起，帶往更深沉的享受。口感上果實味協調了酒款的酸度讓人一杯接一杯，是款能夠充分感受米美味的絕品。

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秀鳳純米豔姬
720ML

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秀鳳特別純米無濾過雄町 720ML

使用造酒好適米「雄町」所帶出的沉穩香氣與米旨互相搭配出敝社的自信作品。圓潤且層層堆疊的口感，搭上杏桃與薄荷葉的香氣，讓人一品難忘。為了保留這迷人的香味，酒造特別以無過濾的手法保留最原始的美味。

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米鶴純米粉紅河童
720ML

醒目可愛的河童標籤，是一款在日本大人氣的明星商品。紅色酵母釀造出如櫻花般粉紅色澤的清酒，迷人的酸度帶出優雅的米香、清爽的酒體與和諧的甜度。適合搭配多種日式、西式和中式菜餚。特別推薦放入葡萄酒杯中享用，或加熱後溫熱享用。
2017 全國燗酒評審大賽最高金賞
2020 International Wine Challenge (IWC) Sake 推薦
2023 Milano Sake Challenge 銀賞
2023 Milano Sake Challenge 最佳設計獎
2024 The Fine SAKE Award 金賞
2024 50大世界酒藏第34名